Domácí máslové sušenky

Počet přečtení: 828 x.

Ingredience:

– 300 g másla,

– 100 g cukru,

– 1 vanilkový cukr,

– 2 vejce,

– 400 g hladké mouky,

– 1 lžička prášku do pečiva,

– špetka soli.

Postup přípravy:

– Na kousky nakrájené máslo necháme povolit a smícháme ho v míse s cukrem a solí, utřeme tuto směs do hladké konzistence,

– přidáme vajíčka, mouku smíchanou s práškem do pečiva a celé těsto důkladně promícháme, nesmíme v něm mít žádné hrudky,

– těsto necháme přibližně 10 minut odležet, během té doby si předehřejeme troubu na 180°C,

– cukrářský pytlík si naplníme těstem a na plech s pečícím papírem tvarujeme sušenky dle vlastní inspirace,

– v předehřáté troubě pečeme do zlatavé barvy 15-20 minut,

– po vyjmutí sušenek z trouby, ještě horké sušenky lehce pocukrujeme a necháme vychladnout.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *