Zapečené brambory s cuketou

Ingredience

1 kg brambor, 1 velkou cibuli, 1 střední cuketu, 200 ml smetany na vaření , 200 g tvrdého sýru, olej na vymazání zapékací misky, sůl, pepř a drcený kmín a 3 – 4 stroužky česneku, paprika

Postup

Brambory a cuketu oloupeme, pokrájíme na kolečka v míse osolíme, opepříme přidáme třený česnek a s troškou oleje promícháme. Naskládáme do zapékací mísy, zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem, jemně okořeníme sladkou či pálivou paprikou. Dáme péct do trouby na 220 stupňů na 25 – 30 min.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *