Zapečené brambory s rajčaty

Ingredience

0,8 kg brambor, 4-6 rajčata, 6  žampionů, 1-2 cibule, 2 vejce, 100 g tvrdého sýru, bazalka, sůl, pepř

Postup

Brambory, cibuli, rajčata a žampiony nakrájíme na kolečka. Do vymazané zapékací mísy naskládáme nejdřív brambory které posolíme, pak rajčata cibuli a žampiony které posypeme bazalkou, solí a pepřem a zalijeme rozšlehaným vajíčkem s trochou vody. Navrch dáme zase vrstvu brambor a dáme péct do vyhřáté trouby. V polovině pečení nasypeme navrch strouhaný eidam a necháme dopéct.

Dobrou chuť

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *