Zapékané brambory s rozmarýnem

Ingredience: – pro 4 osoby

– 8 kusů středních brambor,

– sůl,

– kmín,

– rozmarýn,

– olivový olej.

Postup přípravy:

– Omyté a oloupané brambory nakrájíme na rovnoměrné kolečka, které zalijeme vroucí vodou z rychlovarné konvice a vaříme po dobu 3 minut,

– brambory scedíme, zbavíme je veškeré vody a vysypeme do připraveného pekáčku,

– rozložíme je po celé ploše pekáče, osolíme, posypeme drceným či celým kmínem a přidáme otrhaný rozmarýn z větvičky, takto připravené brambory lehce zakápneme olivovým olejem,

– pečeme v předehřáté troubě na 220°C, dokud nám brambory nezačnou chytat zlatavou barvu,

– brambory podáváme jako přílohu k hlavnímu chodu, či jako chuťovku s tvarohem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *